研究員ブログ

「えひめ空スイーツ」アイデア大募集!

 最近、「空弁」などが人気になっているようですが、最近は「空スイーツ」なるものも注目されています。「空スイーツ」とは機内や旅行先でも気軽に食べられる空港限定販売のお菓子のことで、2004年12月から登場しており、女性を中心に人気のようです。 

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 そんな「空スイーツ」について、日本航空(JAL)松山支店さんでは、松山-東京線が今年7月に就航20周年を迎えることを記念して、愛媛県の豊富な県産品をつかった新しい「ご当地スイーツ」をつくろうという企画があり、現在広くアイディアを募集しています。

 最優秀賞(1名)を受賞した方には、なんと「バリ島5日間の旅(1組2名)」がプレゼントされるという力の入れよう。すばらしいです。

 選考基準としては、「愛媛県の県産品を材料に活かした独自性のあるもの」で、愛媛県内の方に限らずどなたでも応募が出来るようです。

 募集期間は6月30日(月)までとなっており(当日必着)、応募の方法はメールか郵送とのこと。

応募の詳細は以下のホームページをご参照ください。http://www.jlife.jal.co.jp

応募ページはこちらから↓
http://www.jlife.jal.co.jp/t_joyful/sorasweets/080418.html

 なお、この企画には「えひめ愛フード推進機構」さんも協賛しており、優秀賞となった方に「えひめ愛フード推進機構賞」として、愛媛でとれたおいしさいっぱいの詰め合わせ県産品セットがプレゼントされます。

 愛媛県産品には、みかんをはじめとする豊富なかんきつ類のほか、栗やキウイフルーツ、いちごなど、スイーツの材料にぴったりのものが数多くあり、まさにスイーツづくりには最適な材料がそろっているといえます。あなたのアイディアで、新しい「愛媛のご当地スイーツ」を創ってみませんか?

(財団法人えひめ地域政策研究センターからのお知らせ)