森林保護の観点から飲食店で使い捨ての割りばしを使わないという「マイ箸（はし）運動」が、マスコミで取り上げられる機会が最近多い。森林破壊による地球温暖化などの環境被害を、割り箸の使用をやめ、「マイ箸」を使うことにより環境問題に興味を持ってもらう運動となっている。

こうした一連の報道を見聞きする時に、私の中では、「何か」釈然としない感情が絶えずあった。なぜならば、数年前に仕事の関係で、南予に割り箸工場ができる際、原料となる木材は、市場では流通しない間伐材や端材が使われるとの話しを聞いた覚えがあり、その時は、割り箸は日本人の「もったいない」精神の賜物ではないかと、妙に納得した気分になった記憶があるからである。

平成19年6月10日付けの毎日新聞に、田中淳夫著「割り箸はもったいない？」の藤森照信評が掲載されており、それを読んで、私の中の釈然としない「何か」が見事に解決していると妙に納得してしまった。

記事の関係箇所を抜粋すると、概ね次のような記載である。
「割り箸に関する今後の研究の展開によっては、江戸時代に新たに成立した日本独自の食文化を割り箸が支えた可能性も出てくる。」
「割り箸が森林を壊す説の根拠は、いまだにハッキリしていない。」
「東南アジア諸国から日本に輸出される木材のうち、割り箸用の割合は1％を切り誤差の範囲というしかない。」
「建築用や紙パルプ用に使用される木材量に比べれば、割り箸のそれは誤差の範囲を出ることはない。」
「定性的（性質としては）には箸は森林を壊す。しかし、定量的（量としては）には問題はない。」

日本の食文化として定着している割り箸を、森林（環境）破壊と考え、「マイ箸運動」するぐらいなら、床の食べこぼしを拭くときにティッシュペーパーの使用を止めて、使い古したタオルを雑巾としてリサイクル（再商品化）し、リユース（繰り返し使う）した方が、よほど環境のためになるのではないかと思うのは、私だけなのだろうか。
また、世論の動向に大きな影響力を持つ新聞等は、何を根拠に「マイ箸運動」を取り上げるのか、十分な検証を行った上で報道すべきでないのだろうか。

（文責　まちづくり活動部門　主任研究員　小方　悟）

若松進一さんのブログに大小様々な天然ウナギの写真が掲載されていた。
先日高知県馬路村で開催された「第５回全国まちづくり交流会」に参加したときのものだ。当センターの清水研究員と松本研究員も同行しており、前夜祭などで食した天然ウナギのおいしさに感激したとの話。
天然ウナギファンの私としては、羨ましい限りである。

ファンというだけで、天然モノを食べたことが少ないため好物といえるレベルにはない。
私の出身地である久万高原町には、石鎚山を水源とする「面河川」という清流があり、鮎やアマゴといった魚とともに、贅沢にもこれらを好んで捕食する天然ウナギが生息している。
ウナギ漁の旬なシーズンは夏場で、昼間には鮎の友釣りを楽しむ人々で賑わう面河川も、夜になると鮎に加えて天然ウナギを捕獲する”夜川（よかわ）”なる漁が行われる。
私もこの”夜川”を楽しむ者の一人であるが、実はこれまで（キャリアおよそ１０年間）に天然ウナギを獲ったことがないのだ。様々な方法を駆使して挑んでみるものの、最近は数もめっきり減ったようで、お目にかかること自体が少ない。
懇意にしている川漁師が捕獲した天然ウナギを、遠慮しつつ食べさせてもらったのがかれこれ５年前。
それ以来私の口に入っていない天然ウナギへの憧れは、人一倍強い。

今月１３日、ワシントン条約の締結国間で欧州産ウナギの稚魚の取引規制が合意された。日本も中国経由で大量の欧州産ウナギを輸入しており、今回の規制によって養殖・天然にかかわらず価格にも影響が出そうだ。

今年の土用の丑の日は７月３０日。翌々日８月１日が面河川でのウナギ漁（ヤス）の解禁日である。
数年後には高級品となっていそうなウナギをしっかり味わって食したいのはもちろんだが、絶滅の恐れがある欧州産ウナギの国際取引規制を通して、今夏漁に挑戦しながらも、「資源保全」というテーマについて改めて考えるきっかけにしなければならないと思う。

（文責　まちづくり活動部門　研究員　坂本耕紀）

　研究員ブログということで、今日は「ブログ」そのものにまつわる話ということでいきたいと思う。ブログとは言わずもがなではあるが、インターネット上の「日記」のことをさし、インターネットで調べるところによると、6月14日は「日記の日」ということである。

　これは、「アンネの日記」で有名なアンネ・フランクが日記を書き始めた日が1942（昭和17）年6月14日であったことに由来する。アンネ･フランクは、父親から13歳の誕生日に日記を贈られたそうだ。

　さて、その「日記の日」の由来となったアンネ・フランクは、このように日記の冒頭を綴っている（原文はオランダ語）。

あなたになら、これまでだれにも打ち明けられなかったことを、何もかもお話しできそうです。どうかわたしのために、大きな心の支えと慰めになってくださいね。
（一部抜粋『アンネの日記　完全版』（文春文庫））

　アンネ・フランクは「日記」を「自分の力となるようなもの」、「元気付けるもの」として位置づけていることがうかがえる。

　そして、これを翻って自分にあてはめて考えてみたところ、自分は小学校3年生の宿題のときの日記以外で、毎日日記をつけた記憶がない。それ以来の日記（ここではブログだが）である。

　この研究員ブログが、「アンネの日記」のように、派遣期間が終了して後から読み返したときに、自分に「元気」や「励まし」を与えるものになっているだろうか？と自問してみたが、現在のところはまだわからない。

　でも、この研究員ブログを綴ることを通して、あとで少しでも「自分の変化や成長」に気づくことが出来れば、それは「元気」や「励まし」を与えることができたことにつながるんだと考えると、それこそ「空の蒼さを知ることができた」といえるのかもしれないと思い、今日も記事を更新するのだった。

（文責　まちづくり活動部門　研究員　谷本英樹）

　いまさらになってだが、この4月にやってきた「まちづくり活動部門」の市町派遣の研究員を紹介したい。

松本　宏（まつもとひろし）研究員
　※伊予市（旧双海町）より派遣

坂本耕紀（さかもとこうき）研究員
　※久万高原町（旧美川村）より派遣

谷本英樹（たにもとひでき）研究員
　※宇和島市（旧宇和島市）より派遣

の以上3名であるが、偶然にも3名の職員にはある共通点がある。それは、3人とも苗字に「本」という文字がつくのだ。せっかく3人とも「本」という言葉がつくので、「本」をつかってわかりやすいキャッチフレーズをと考えて出てきたのが、

「三本の矢」

である。3人一緒で名刺交換などをさせていただく機会では、

「三本の矢でがんばりますのでよろしくお願いします」

と、にこやかになるべく言うようにしているのだが、よくよく「逸話の内容」を考えてみると、この「三本の矢」は誤解される恐れもあるなと感じた。

　結論にいく前に、この「三本の矢」の逸話そのものについて、簡単に説明しておこう。

　「三本の矢」の逸話とは、戦国時代に中国地方の武将である毛利元就が、3人の息子に対して、1本の矢では簡単に折れるが、3本だとそう簡単には折ることが出来ないことを通して、「一人一人で物事を行うよりも、協力して行う方が、大きな効果を得ることができることの大切さ」を説いたというものである。

　ちなみに、余談話であるが、実はこの逸話は「作り話」であって、原話は「イソップ物語」であることはあまり知られていない。話の中身はほとんど一緒なのだが、父親が息子に渡すのが「矢」ではなくて「棒」になっている。このイソップ物語が原型となって「三本の矢」の逸話が生まれたのである。

　やや、話が横道にそれてしまったが、逸話の例をよくよく考えてみると（うがった見方かもしれないが）、「1本の矢では折れるけれど、3本の矢だと折れない」ということは、「3本集まってはじめて1人前」ということにもなるのではないかと思ってしまうのだ。

　ということは、逸話どおりになってしまうと「一人だと折れてしまう」ことになってしまうことになり、その人は「1人では頼りない」ということの裏返しでもある。そうだとすると、なんだか今度の研究員さんは頼りないなあと思われてもいけない。

　というわけで、「1本でも折れないようにし、3本なら絶対におれない矢」を目指しての「三本の矢」ということでがんばりたいと思っているので、「三本の矢」をみなさん温かく見守っていただきたい。

　ただし、「矢」だけに飛ばしたら三本の矢とも「的外れな方向」にいくかもしれないのだが。お後がよろしいようで（笑）

（文責　まちづくり活動部門　研究員　谷本英樹）

2007（平成19）年5月30日付の愛媛新聞に「ＪＡが次々と直販所～たくましい変身ぶり～」ということで、愛媛新聞月岡記者の記事が掲載されていた。以下はその記事の抜粋・要約したものである。

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　ちまたに「地産地消」があふれている。本来は文字通り、地元で採れた農産物を地元の消費者が食べるという意味だが、「地元」とはどこまでを指すのか。今治のスーパーに、西条の野菜や八幡浜のミカンを並べて「地産地消」と言われても、連和感を禁じ得ない。
　もうーつの違和感は、JAグループが最近になって「地産地消」を掲げていること。JA直営の大型直販所が次々に誕生しているが、JAグループの流通形態はほんの七、八年前まで、地産地潤とはまったく正反対だった。価格が乱高下する市場への出荷を避けて、自ら販路を開拓し産直え志す農家もいたが、JAをはじめ、市場関係者の視線は「統制を乱す」と冷ややかだった。直販所も同様。〝先駆的″だった農家は「あんなくずものまで金にしようとして、せこい」と陰口をたたかれた。それが今では、JAが直販所を開設し、出荷農家から手数料を取る時代。一部では管轄エリア外に出店する〝縄張り荒らし″まで起きている。「時代の要求」と言われても、過去に押さえつけられた農家は納得しがたい。その変身ぶりは、つくづく「たくましいなあ」と感心してしまう。（今治支社編集部長・月岡俊之）

（2007（平成19）年5月30日付愛媛新聞記事より一部抜粋・要約）

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かつて、愛媛新聞に「身土不二」と題する連載を執筆し、農業をはじめ第一次産業の現状と新たな道筋を示す人達を取材し、警鐘をならした月岡記者ならではの批評であり、感慨深いものがある。せめて、私だけは彼の言葉に耳を傾け、この批評を肝に銘じたい。

（文責　まちづくり活動部門　研究員　清水和繁）