皆さん、こんにちは～

今日は気温も結構あがって半袖でもいいくらい

ですね（夏はすぐそこまできてるような…）

さてさて、新聞とかでもPRされていましたが、

わが愛媛の特産品でもある「じゃこ天」の進化版?!

（愛媛以外の方は「じゃこ天」って何じゃろ？と思い

ますよね。じゃこ天とは小魚を骨ごとすりつぶして

天ぷらにしたものです。）

『じゃこカツ』が愛媛県内のコンビニ「ファミリー

マート」さんで販売されることになりましたよｽｺﾞ～ｲ

６月１日からの販売だったので早速買いにいっちゃい

ました～（ちょっと出遅れたかな…）

ありました、ありました

ファミマさんのチキンやコロッケなどが置かれている場所

に置かれてますよ～

な、なんと…１個１００円なんです

一緒についてくるソースをかけて・・・ガブリっと☆

中はこ～んな感じです

タマネギさんとニンジンさんも入ってますね～

これがまたビールとたまらなく合うんですよ（ﾔﾊﾞｲです）

１５日以降には四国の他３県１６１店舗でも販売される

そうです

奈良のO研究員さん、食べたくなってきたでしょう～

この「じゃこカツ」によって、地域の活性化につながる

よう応援していきましょうね

皆さん、是非一度ご賞味くださいね

（後悔はさせませんよ）

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くださいね

研究員　川渕でした