皆さん、お疲れ様です

暑い日が続きますね～

東京の方ではイベントの最中に熱中症で

運ばれた方が結構いらっしゃったとか…？

皆さんも水分をとってこの夏を乗り越えましょう

さて、今日はビックゲストが当センターへ来られました

な、なんと…

総務省地域力創造アドバイザーの斉藤　俊幸氏

です（昨年、当センターで講演をしていただいたご縁で

現在も好意にしていただいてます。私は初対面です）

今回は、６次産業化プランナー　米田さんのお仕事の

関係で来県されたのだとか…（米田さんはホントにいろ

いろな方と繋がっているんですねｽｺﾞｲ）

当センターで森所長、大西研究部長とお話をされたあと、

ランチをご一緒することに☆

やってきたのは須山主任研究員のチョ～☆おススメの

松山市東雲町にある「フェアトレードカフェ＆雑貨WAKU

WAKU」というコミュニティレストランです

実は、当センターで発行している『舞たうん』でコミュニ

ティレストランの特集をした際に、お邪魔したことがはじ

まりで今でもお付き合いさせていただいているんです☆

【参考までに】

コミュニティレストランとは…

「食」を核にしたコミュニティ支援を目的としたNPO

の企業モデルです。コンセプトは「おいしく食べて、

楽しく働き、くつろぎの場」なんだそうです。

入口はちょっと奥に入ったところにあります

さっそく中へ☆お邪魔しまぁ～す

店内はこ～んな感じです☆

このお店はNPO法人えひめグローバルネットワーク代表

の竹内さんがモザンビークとの交流＆支援をされている

んだとか…ﾍｴ～

（聞くところによると、数年前に竹内さんの繋がりでモザ

ンビークの大統領が来日されたんだとか…ｽ、ｽｺﾞｲ）

店内では主に６次産業化のお話を聞かせていただきま

した。全国を飛び回られている斉藤さんのお話はすごく

貴重でしたね☆出会わせてくれた米田さんに感謝感謝！

（ここで驚いたのは米田さんの段取りのスゴさ！やっぱり

違いますね～☆さすが、元商社マンです（笑））

と、ここでランチタ～イム

どうですか？とても美味しそうでしょう？美味しいんです

食後のデザートは、米ぬかを使ったものでこれまた

美味しかったですね～

皆さん、松山市に来られた際には一度行かれてみては

いかがですか

フェアトレードカフェ＆雑貨WAKU WAKUはこちら↓↓↓

http://fairtradcafewakuwaku.blog72.fc2.com/

斉藤さん、米田さん、お忙しいところお時間をいただき

本当にありがとうございました

今後、お願いにいくときにはお力添えをよろしくお願い

しますｍ（_ _）ｍ

斉藤　俊幸氏　http://www.zofrex.co.jp/irai/index.html

イング総合計画株式会社（斉藤さんはこの会社の代表取締役）

http://www.zofrex.co.jp/

【ちょび情報】

昨年、当センターでは「コミレス全国フォーラムin松山」

をNPO法人えひめグローバルネットワーク＆コミレスネ

ットワーク全国＆当センターで開催し、フォーラムの内

容や全国にあるコミレス情報などをまとめた「四国コミュ

ニティレストランのススメ」という本を発行しております☆

ご興味のある方は、えひめ地域政策研究センター

（TEL：０８９－９２６－２２００）までお問い合わせ

ください☆ここはど～んと、無料配布しちゃいます

研究員　川渕でした