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先週今治市大三島に移住者の取材にいってきました。 昨年三月に東京からIターンしてきたご夫婦で、 ご自身で栽培したレモンを島リキュールとして販売を開始。 購入して自宅で飲んでみましたが、レモンの豊かな風味と さわやかさが口に広がり非常に飲みやすかったです 農家が作るリキュールを一度みなさんも試してみてはいかがでしょうか。
まちづくり研究部門 研究員 吉良 大助